IMOBILIZAÇÃO DE LIPASE EM SUPORTES DE BAIXO CUSTO: UMA COMPARAÇÃO DOS MEIOS EMPREGADOS E EFICIÊNCIA
REGISTRO DOI: 10.69849/revistaft/ar10202412310926 Nathalia Souza Paixão¹; Érica Rocha Mondeck²; Lucas de Araujo Mendes³; Orientador: Maria Raquel Manhani⁴; Coorientador: Vanessa Aparecida Soares⁵. RESUMO A imobilização enzimática é uma técnica de grande relevância industrial, uma vez que aumenta e melhora propriedades de estabilidade, seletividade e atividade de biomoléculas, além de permitir a reutilização […]
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