OS BENEFÍCIOS DAS PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS PARA A SAÚDE
REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.7277320 Eliana Neves Pinto da Silva1Flávia Lazamé do Nascimento1Francisca Marta Nascimento de Oliveira Freitas2José Carlos de Sales Ferreira3 RESUMO Introdução: Dentre as PANC´s encontram-se plantas que têm partes comestíveis e com propriedades nutracêuticas excelentes. É estimado que existam cerca de 390 mil tipos de plantas (RBG 2017). Mesmo com essa grande riqueza foi usado ao decorrer […]
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