PREVALÊNCIA DE SALMONELLA SPP. NA CARNE DE FRANGO COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE PICOS, PIAUÍ.
REGISTRO DOI:10.5281/zenodo.10850863 Jamyne Victorya Figueredo da Silva1; Luís Evêncio da Luz2; Mirian Rodrigues de Sá3; Antonio Guilhermy Rodrigues da Silva4; Ellen Victória de Jesus Rodrigues5; Erika de Carvalho Brito6; Leandro Victor Martins Menezes7 ; Geovana Francisca Marinho de Sousa8; Maria Gabryelle Ferreira9; Maria Zilda de Sousa Alves10 Resumo: A carne de frango é amplamente consumida tanto nacional quanto int […]
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